Il castello con tipica architettura militare, fu costruito utilizzando maestranze lombarde, per difendere la valle del Chienti e controllare le comunicazioni con la valle del Potenza. Le prime documentazioni risalgono al 1198, e nel 1212 il castello venne venduto dalla famiglia Ridolfi a Corrado Bonifazi. Nel XIII secolo, la Rocca di Campolarzo dipendeva da Statte e anche il Romitorio della Madonna del Sasso, vicino a Caldarola, era sotto il suo controllo.
Con l’incameramento del Ducato di Camerino da parte della Santa Sede nel 1539, il castello perse il suo ruolo difensivo e iniziò a decadere. Le strutture furono adattate a case coloniche o ville, mentre le più danneggiate furono abbandonate. Statte, che contava ancora 35 famiglie nel XVI secolo, subì un progressivo abbandono e crolli, compreso l’arco ogivale di una delle porte, che crollò prima del 1990, segnando il declino definitivo del castello. Il castello non è più visibile nella sua forma originale, ma la frazione ha preservato alcune tracce storiche della sua passata importanza.